こんどうストアーでは高知市の市場で仕入れてきた、新鮮な魚を使った『鰹のタタキ(かつおのタタキ)』や『お刺身』を提供しています。
◆鰹のタタキ(かつおのタタキ)
鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。
◆お刺身
『お刺身』だけでなく、他の魚も仕入れてくることがありますので、お買い物の際はお魚コーナーをお見逃しなく。
皆様のおかげで50年間続けることができました。 本当にありがとうございます。
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